Τροφές που λατρεύει η καρδιά μας


heart-386
Η καρδιά μας είναι ένα από τα σημαντικότερα όργανα του σώματος μας, γι΄ αυτό όλοι οφείλουμε να την προστατεύουμε, για να την κρατήσουμε γερή.
Τροφές πλούσιες σε Ω-3 και αντιοξειδωτικά, όπως σολομός, σαρδέλα, ξηροί, καρποί, πράσινο τσάι.
- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά αφού και αυτά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
- Λίγο κόκκινο κρασί, η κατανάλωση ενός ποτηριού κρασιού είναι ιδιαίτερα ευεργετική για την καρδιά και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- Λιγότερο αλάτι και λιπαρά. Αφού η κατανάλωση αλατιού βοηθά στην υπέρταση και η αυξημένη κατανάλωση λιπαρών βοηθά στην αύξηση της κακής χοληστερίνης
- Δεν νευριάζουμε, η προσπαθούμε να επιλέξουμε μια διαφορετική αντιμετώπιση ζωής γιατί κάθε φορά που νευριάζουμε αυξάνονται οι χτύποι της καρδίας και κουράζεται χωρίς λόγο.
Τέλος, δεν σταματάμε να γυμναζόμαστε, αλλά και να κάνουμε προληπτικές εξετάσεις.

Read More

Γεμιστή πατάτα


potatoes-386
Υλικά
6 μέτριες πατάτες
1 φλυτζάνι τυρί κρέμα
1-2 κ.σ κρέμα γάλακτος
1/2 φλυτζάνι μπέικον ψιλοκομμένο
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένετε τις πατάτες καλά και χωρίς να τις ξεφλουδίζουμε τις τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.
Τις βάζουμε σε ένα ταψί και τις ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου μέχρι να γίνουν μαλακές.
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε ο μπέικον, το κρεμμύδι και σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Μόλις οι πατάτες είναι έτοιμες τις ανοίγουμε αφαιρούμε λίγη από τις σάρκα τους τοποθετούμε το μείγμα μας.
Τις ψήνουμε για 10 - 15 λεπτά ακόμα για να δέσουν οι γεύσεις.
Καλή σας όρεξη! 

Read More

Παραμυθένια διακόσμηση


blue-chair-386
Εντάξτε παλιά κομμάτια στο σπίτι σας και φτιάξτε ζεστές γωνιές που σίγουρα θα το κάνουν να ξεχωρίσει, αλλά και θα δώσουν και ένα ρομαντικό και νοσταλγικό τόνο στην ατμόσφαιρα.
Η γαλάζια αντικέ πολυθρόνα δένει τέλεια με τους καφέ τόνους.

Read More

Σαλάτα τόνου με ζυμαρικά


tonosalata-386
Υλικά 
2 κονσέρβες τόνου
1/2 πακέτο ζυμαρικά επιλογής σας
2 καρότα τριμμένα
2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον τόνο, τα καρότα τις πιπεριές το καλαμπόκι και τα κρεμμύδια.
Και αφού έχουμε βράσει και στραγγίζει τα ζυμαρικά τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Ρίχνουμε το αλάτι και την μαγιονέζα και είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Καλή σας όρεξη!

Read More

Σπιτικό..lip gloss!


lips-386
Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό lip gloss για τα χείλη από βανίλια.
Συστατικά:
- 1 κουτ. γλυκού aloe vera gel
- 1/2 κουτ. γλυκού βανίλια
- 1 κουτ. γλυκού βαζελίνη
- 1 1/2 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας
Αναμείξτε τα παραπάνω συστατικά και βράστε τα για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 1, 2 ώρες. Κλείστε το μείγμα σε ένα βαζάκι και έτοιμο για χρήση!

Read More

Ευεργετική η μαύρη σοκολάτα


chocolate-386
Η απενοχοποίηση της σοκολάτας συνεχίζεται. Μετά τα ευρήματα ότι μας βοηθάει να καταπολεμήσουμε το άγχος και ότι -πάντα με μέτρο κατανάλωσή της- μπορεί να συμβάλει στην καλή υγεία της καρδιάς μας.
Μια νέα έρευνα έρχεται να μας ενημερώσει ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μας ανακουφίσει και από τα συμπτώματα της χρόνιας κόπωσης.
Πρόσφατη βρετανική μελέτη έδειξε ότι οι ασθενείς με χρόνια κόπωση παρουσίαζαν ύφεση των συμπτωμάτων μετά την καθημερινή κατανάλωση 45 γραμμαρίων σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο.
Αν και οι έρευνες πρέπει να συνεχιστούν, οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση μαύρης σοκολάτας πάντα σε λογικές ποσότητες.

Read More

Σούπα με καρότο και πορτοκάλι


carrot-soup-386
Υλικά (για 6 άτοµα)
• 4 κ.τ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 µεγάλο κρεµµύδι ξεφλουδισµένο και ψιλοκοµµένο
• 2,5 εκ. φρέσκια ρίζα τζίντζερ, ξεφλουδισµένη και ψιλοτριµµένη
• 900 γρ. καρότα σε φέτες
• 1,5 λίτρο νερό
• 500 ml φρέσκο χυµό πορτοκαλιού
• 4 κ.τ.σ. κρέµα γάλακτος
• λίγο µαϊντανό
• αλάτι και πιπέρι
Ετοιµασία
1. Ζεσταίνετε τo µισό ελαιόλαδο σε ένα µεγάλο βαθύ τηγάνι και ροδίζετε τα κρεµµύδια και το τζίντζερ µέχρι να µαλακώσουν.Προσθέτετε τα καρότα και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
2. Ρίχνετε το νερό και το χυµό πορτοκαλιού και σιγοβράζετε µέχρι τα καρότα να γίνουν εντελώς τρυφερά.
3. Αδειάζετε τη σούπα καυτή σε µπλέντερ και δουλεύετε µέχρι να γίνει λεία αλλά όχι πολύ ρευστή. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε.
4. Σερβίρετε σε βαθιά πιάτα προσθέτοντας λίγη κρέµα γάλακτος στο κέντρο. Πασπαλίζετε µε λίγο µαϊντανό και σερβίρετε αµέσως.
20' (προετοιμασία 10')
226 θερµίδες

Της Μυρσίνης Λαµπράκη

Read More

Υπέροχη κοτσίδα


ponytail-386
Δεν χρειάζεται να πάτε στο κομμωτήριο για να δημιουργήσετε ένα ιδιαίτερο χτένισμα. Μπορείτε μόνη σας με πολύ απλές κινήσεις να δημιουργήσετε μια πολύ εντυπωσιακή κοτσίδα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Χτενίστε τα μαλλιά σας και πιάστε τα κοτσίδα με ένα λεπτό λαστιχάκι.
- Ακριβώς πάνω από το λαστιχάκι ανοίξτε με τα δάχτυλά σας μια τρύπα στα μαλλιά σας.
- Πιάστε την άκρη της αλογοουράς και περάστε την προς τα πάνω μέσα από την τρύπα που ανοίξατε.
- Τραβήξτε την άκρη προς τα κάτω και έτοιμη η ιδιαίτερη αλογοουρά σας!

Read More

Σαλάτα με κοτόπουλο


chicken-salad-386
Υλικά (2 µερίδες)
• 2 στήθη από βρασµένο ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα
• 1 κ.τ.γ. πάπρικα
• 4 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
• 2 µικρά αβοκάντο κοµµένα σε µικρά κοµµάτια
• 12 ντοµατάκια
• 1 µεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωµένο
• φύλλα ρόκας
• χυµός από 1 λεµόνι
• 50 γρ. κουκουνάρι
Ετοιµασία
Κόψτε το κοτόπουλο σε µικρά κοµµάτια και ανακατέψτε µε τα υπόλοιπα υλικά. Η σαλάτα είναι έτοιµη.

Read More
 

©2009Woman's Touch | by TNB