Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2011
Σαλάτα Σήζαρ
Υλικά
1 μαρούλι
2 φιλέτα κοτόπουλου
Λίγα κρουτόν
Αλάτι
Λίγη παρμεζάνα
1 μαρούλι
2 φιλέτα κοτόπουλου
Λίγα κρουτόν
Αλάτι
Λίγη παρμεζάνα
Για την σάλτσα
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο ξύδι
Λιγο χυμό λεμονιού
1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές μαγιονέζα
Εκτέλεση
Κόβουμε το μαρούλι και το κοτόπουλο αφού το έχουμε βράσει καλά σε αλατισμένο νερό.
Στη συνέχεια χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε το μαρούλο με το κοτόπουλο, τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα.
Καλή σας όρεξη
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο ξύδι
Λιγο χυμό λεμονιού
1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές μαγιονέζα
Εκτέλεση
Κόβουμε το μαρούλι και το κοτόπουλο αφού το έχουμε βράσει καλά σε αλατισμένο νερό.
Στη συνέχεια χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε το μαρούλο με το κοτόπουλο, τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα.
Καλή σας όρεξη
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου