Σταματήστε το χρόνο με ασβέστιο!

Τετάρτη 20 Ιουλίου 2011

Σταματήστε το χρόνο με ασβέστιο!

Αυτό το σπουδαίο μεταλλικό στοιχείο δεν προφυλάσσει μόνο τα οστά μας αλλά βοηθά και στη σωστή λειτουργία των κυττάρων του οργανισμού μας. Ωστόσο, το στρες, η καθιστική, οι ελλείψεις σε βιταμίνη D και μαγνήσιο μπορεί να το στερήσουν από το σώμα μας γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικό να εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με τροφές που το περιέχουν.

Τι κάνει
Επιβραδύνει τα συμπτώματα της γήρανσης.
Συμβάλλει στην καλή υγεία των οστών μεγιστοποιώντας την οστική μάζα στις μικρές ηλικίες και ελαχιστοποιώντας την απώλειά της στις μεγαλύτερες.
Προστατεύει από βλάβες που προέρχονται από την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Είναι αποτελεσματικό κατά της κακής χοληστερόλης.
Έχει αντικαρκινική δράση αφού εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων που έχουν την τάση να μετατραπούν σε καρκινικά.
Ελέγχει τις συσπάσεις του καρδιακού μυός, άρα συντελεί στη διατήρηση του καρδιακού ρυθμού.
Βοηθά στη διαδικασία της πήξης του αίματος.
Βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης Β12.

Που θα το βρείτε
Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι το γάλα, το γιαούρτι, το μπρόκολο, το λάχανο, οι σαρδέλες και σολομός, το τόφου (τυρί σόγιας), το σουσάμι, καθώς και τροφές εμπλουτισμένες σε ασβέστιο, όπως οι χυμοί και το ψωμί. Προσέξτε μόνο τις υπερβολικές ποσότητες ασβεστίου γιατί ενδέχεται να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.

Μάθετε ότι:
Η απορρόφηση του ασβεστίου εξαρτάται και από την ηλικία. Στα βρέφη είναι υψηλή ενώ μειώνεται πάρα πολύ σε μεγάλες ηλικίες.

Η μεγάλη κατανάλωση πρωτεΐνης και καφέ προκαλούν αυξημένη αποβολή ασβεστίου από τα ούρα.

Η υπερβολική κατανάλωση αναψυκτικών, που περιέχουν πολύ φώσφορο, μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη ασβεστίου.

Η ύπαρξη αρκετού ασβεστίου στον οργανισμό προστατεύει τα οστά και τα δόντια από τη συσσώρευση μολύβδου, ενός τοξικού μετάλλου.

Συνταγές ομορφιάς

Τονωτική λοσιόν για τα μαλλιά
Αυτή η πολύ απλή συνταγή δίνει ζωντάνια στα κουρασμένα ή βαμμένα μαλλιά.
Απλώστε 150-200 ml γάλα στα μαλλιά και κάντε μασάζ. Αφήστε το για 25 λεπτά και ξεβγάλτε με κρύο νερό.

Γαλάκτωμα προσώπουΘα χρειαστείτε:
1 λίτρο νερό
1 φλιτζάνι ροδοπέταλα
2 φλιτζάνια φρέσκο γάλα

Οδηγίες
Βράζετε το νερό και το ρίχνετε σε ένα γυάλινο μπολ με το γάλα και τα ροδοπέταλα. Αφήνετε να κρυώσει το μίγμα και τα χτυπάτε στο μπλέντερ μέχρι να πήξουν ελαφρώς. Γεμίστε με το μείγμα ένα γυάλινο μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο. Είναι ιδανικό για τον καθαρισμό του προσώπου και διατηρείται για μία εβδομάδα.

Αντιγηραντική μάσκα προσώπου
Θα χρειαστείτε:
2 κ.σ. μέλι
2 κ.σ. γάλα
1/2 κουταλιά αλόη

Οδηγίες
Ανακατεύετε τα υλικά και απλώνετε το μείγμα στο πρόσωπο για 30 λεπτά. Ξεβγάζετε με χλιαρό νερό. Ιδανικό για όλους τους τύπους δέρματος.