Δευτέρα 6 Ιουνίου 2011
Τροφές που ερεθίζουν το στομάχι
Πικάντικο και τηγανιτό
Οι πικάντικες τροφές ερεθίζουν το εσωτερικό τοίχωμα του οισοφάγου και μπορείτε να έχετε καούρες στο στομάχι. Η λύση είναι να καταναλώνετε λιγότερο καυτερά μπαχαρικά.
Οι τηγανιτές τροφές μπορούν να προκαλέσουν αναγούλα και διάρροια. Να καταναλώνετε τέτοιο είδος τροφίμων πιο σπάνια και να προσπαθείτε να τηγανίζετε κάτω από 190 οC (στην φριτέζα).
Όσπρια
Τα όσπρια είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που υπάρχουν, αλλά είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Η σταδιακή αύξηση της κατανάλωσης των οσπρίων βοηθάει τον οργανισμό να συνηθίσει και να αρχίσει να παράγει περισσότερο το ειδικό ένζυμο, που είναι απαραίτητο για την πέψη.
Κρεμμύδι και σκόρδο
Είναι ιδανική πηγή των φυτοσυστατικών, τα οποία είναι πολύ υγιεινά, αλλά μπορούν να προκαλέσουν γαστρική δυσφορία. Αντί να τα καταναλώνετε ωμά, μπορείτε να τα μαγειρέψετε στον ατμό.
Πουρές πατάτας
Σε περίπτωση, που δεν μπορείτε να καταναλώνετε λακτόζη, καλύτερα να αποφεύγετε και τον πουρές πατάτας στα εστιατόρια. Φτιάξατε το στο σπίτι μόνοι σας χωρίς να προσθέσετε γάλα.
Μπρόκολο και λάχανο
Είναι πολύ υγιεινά προϊόντα, ενώ δημιουργεί εντερικά αέρια. Να τα καταναλώνετε μαγειρεμένα ή σε ατμό, για να μην προκαλέσετε την δυσφορία του στομαχιού.
Σοκολάτα
Το μυστικό της κατανάλωσης της σοκολάτας είναι να μην υπερβάλετε, επειδή αυξάνονται τα οξέα του στομαχιού.
Παγωτό
Σε περίπτωση, που έχετε πρόβλημα με την λακτόζη, η κατανάλωση του παγωτού θα σας δημιουργήσει σπασμούς, αέρια, που προκαλούν πρήξιμο του στομαχιού
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου